Le groupe de BTS M.H.R. 2éme année – Management d’unité d’hébergement du lycée Maurice MARLAND de Granville accompagné de leur professeur M. R. MARIE ont rencontré le propriétaire de l’hôtel Ermitage – Mont Saint – Michel, M. Werner BEHRA, le vendredi 12 novembre.
Cet établissement 5* situé à Beauvoir (Sud Manche) a offert aux étudiants l’occasion de découvrir les installations et équipements hôteliers qu’exigent ce niveau de classification.
Une présentation des prochains travaux et des choix stratégiques ont complété ce moment de manière très enrichissante.
Une prochaine visite est au programme avant la fin de l’année, elle prendra cette fois-ci la forme de mises en situation afin que les étudiants expérimentent les connaissances et les compétences que leur formation académique demande.
Site web : www.lemsm.com