Le lycée a accueilli le Comité d’Administration Régionale. Pour cet événement institutionnel, nos élèves de STHR, de Bac Pro Hôtellerie-Restauration et étudiants en BTS MHR option hébergement ont assuré l’intégralité de l’organisation et du service.

Des missions professionnelles de bout en bout

De l’accueil des participants à la mise en place des salles de séminaires, en passant par le service des pauses café et du repas, les élèves ont pris en charge chaque étape avec autonomie et rigueur.

Ces missions couvrent l’ensemble des compétences travaillées en formation : protocole d’accueil, organisation et dressage de salle, gestion du service en restauration. Les exercer dans un cadre institutionnel réel, avec de véritables interlocuteurs, représente une exigence bien différente de celle rencontrée en situation pédagogique.

Le réel comme terrain de formation

Accueillir le Comité d’Administration Régionale au sein même du lycée, c’est offrir à nos élèves une situation authentique, avec les contraintes et les enjeux qui vont avec. Pas de filet. Un public exigeant. Des délais à tenir.

C’est précisément dans ces moments que la formation prend tout son sens : transformer des apprentissages en savoir-faire opérationnels, développer la capacité à travailler en équipe et à s’adapter, apprendre à représenter son établissement.

Nos élèves et étudiants ont relevé ce défi avec sérieux et engagement. Une belle réussite collective.