Invité par la Fédération des Fromagers de France, Charlie Poupion, élève en CAP crémier fromager au lycée s’est rendu au Palais de l’Elysée le dimanche 1er mai.
En effet, comme tous les ans, les métiers de bouche sont invités pour réaliser des buffets mettant en valeur tous les métiers de l’alimentation.
Charlie et son maître d’apprentissage, Bruno Deslandes, ont été invités suite à l’obtention du titre de Meilleur Apprenti de France crémier fromager reçu le 28 février lors du salon des fromages à Paris.
Charlie a aidé à la mise en place du buffet fromage, sous la tutelle de Cyril Ardouin et de Didier Lassagne, Meilleur Ouvrier de France crémier fromager.
Charlie a pu échanger avec Monsieur le Président de la République sur sa formation et son titre.
Cette journée restera un magnifique souvenir pour Charlie et la mise en avant du CAP crémier fromager.