Le Jeudi 21 Octobre 2021, suite à la demande de nos élèves de la classe de 2 STHR et en partenariat avec la mairie de Granville, nous avons mis en avant une action éco citoyenne.
Au delà du simple geste citoyen et de la transition écologique, le traitement des déchets sera évoqué en cours de Sciences et Technologies des Services, Sciences et Technologies Culinaire mais aussi en Enseignement Scientifique Alimentation Environnement.
Fiers de leur démarche, nos élèves ont bravé la pluie et le vent avec dynamisme et enthousiasme.
David Foucher, Patrick Hulaud, Armelle Fendel – Enseignants STHR Hôtellerie-Restauration